Educación nutricional
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La educación nutricional es el componente de la nutrición aplicada que orienta sus recursos hacia el aprendizaje, la adecuación y la adhesión a unas conductas dietéticas más saludables, de acuerdo con la evidencia científica en materia de nutrición, con el fin último de la promoción de la salud de la persona y de la comunidad. La educación nutricional constituye una herramienta de gran valor en la promoción de hábitos alimentarios saludables.
